Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「tự do」
Ở Trung Mỹ, do nằm trong vành đai trồng cà phê, nên có nhiều quốc gia trồng cà phê, trong đó có không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng, như Guatemala, Honduras, Nicaragua
Đọc tiếp →
Ở Trung Mỹ, có nhiều quốc gia sản xuất cà phê, như Costa Rica, Nicaragua, Panama, El Salvador, v.v. Trong đó, El Salvador có thể nói là quốc gia có diện tích lãnh thổ nhỏ nhất
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Dù sử dụng dụng cụ gì để pha cà phê, đều cần phải xay nhuyễn hạt cà phê, ý nghĩa của việc này là để các chất hương vị của cà phê hòa tan nhanh hơn. Tất nhiên, trong cà phê không phải tất cả các chất có thể hòa tan
Đọc tiếp →
Trong bảy châu lục trên thế giới, Châu Đại Dương là châu lục nhỏ nhất, chủ yếu bao gồm lục địa Úc và hơn 10.000 hòn đảo phân bố rải rác trên vùng biển Thái Bình Dương. Châu Đại Dương
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cà phê túi lọc treo và cà phê pour-over có nhiều điểm tương đồng trong cách pha. Nhưng với cùng một loại hạt cà phê, cà phê pour-over pha ra sẽ có vị ngon hơn cà phê túi lọc treo một chút. Túi lọc treo
Đọc tiếp →
Châu Á là châu lục lớn nhất toàn cầu, địa hình phức tạp và đa dạng, chủ yếu là núi, cao nguyên và đồi, có nhiều núi lửa. Độ cao trung bình của châu Á khoảng 950 mét, là châu lục ngoại trừ Nam Cực
Đọc tiếp →
Châu Á là châu lục có diện tích lớn nhất thế giới, địa hình gồ ghề, chủ yếu là núi, cao nguyên và đồi, đồng thời châu Á trải qua ba đới khí hậu hàn đới, ôn đới và nhiệt đới, các loại khí hậu phức tạp
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Bình French Press có nguồn gốc từ Pháp vào thế kỷ 19, tiếng Anh là French Press, tiếng Trung cũng có thể gọi là "bình ép lọc kiểu Pháp". Mặc dù thời điểm xuất hiện cụ thể không rõ ràng, nhưng vào năm 1852, Pháp
Đọc tiếp →
Nửa năm trước, trong vài ngày sau khi bài viết 「Cà phê chiết xuất bằng sữa lạnh, thơm quá!」 được đăng tải, phần hậu trường của Front Street Coffee đã nhận được rất nhiều chia sẻ từ bạn bè về loại hạt dùng để chiết xuất sữa!
Đọc tiếp →
Là dòng cà phê pha phin rang đậm nhất trong danh sách cà phê của Front Street Coffee, cà phê Mandheling của Front Street Coffee và cà phê PWN Golden Mandheling của Front Street Coffee sở hữu hương thơm phong phú của quá trình rang, kết cấu chắc và đậm đà, độ chua thấp, khi sử dụng rang đậm, chúng ta vừa có thể cảm nhận được vị đắng kéo dài của nó, vừa có thể tận hưởng hương vị thảo dược và gia vị độc đáo của nó,
Đọc tiếp →
Từ trước đến nay, cà phê Costa Rica luôn nổi tiếng với chất lượng cao, mặc dù tổng sản lượng cà phê không lớn, nhưng quốc gia này rất coi trọng việc trồng Arabica – loại hạt cà phê chất lượng cao, cho rằng chỉ có sản xuất cà phê chất lượng cao mới có thể đứng vững trên thị trường quốc tế. Vì vậy vào năm 1989, chính phủ Costa Rica đã thông qua một đạo luật cấm trồng các loại hạt cà phê chất lượng thấp, do đó quốc gia này trở thành quốc gia duy nhất trên thế giới mà việc sản xuất bất kỳ giống cà phê nào ngoài Arabica đều là bất hợp pháp. Ban đầu, các giống cà phê được trồng ở Costa Rica chủ yếu là Caturra và Catuai. Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Tại Sumatra có một hệ thống rất phức tạp để phân biệt cà phê Mandheling được sản xuất, phổ biến nhất là phân biệt các loại Mandheling khác nhau dựa trên tên gọi theo vùng, nhà cung cấp hạt xanh và phương pháp chế biến. Ví dụ như Front Street Coffee Mandheling Lintong, Front Street Coffee Mandheling Hổ, Front Street Coffee Golden Mandheling, Front Street Coffee Mandheling ủ lâu năm, Front Street Coffee cà
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Bialetti là thương hiệu ấm Moka nổi tiếng nhất, những chiếc ấm Moka do hãng sản xuất vẫn giữ được kiểu dáng cổ điển nhất, nếu bạn đã từng đến cửa hàng Front Street Coffee, thì bạn nhất định sẽ nhớ
Đọc tiếp →
Front Street Coffee mỗi khi lướt mạng, luôn bắt gặp đủ loại bài viết chia sẻ về cách pha chế kiểu Nhật. Những bài viết này thường mang đến cho người ta ấn tượng trực quan nhất chính là tính thẩm mỹ gần như tràn cả màn hình.
Đọc tiếp →
Một tách cà phê ngon không dễ có được, bởi vì từ hạt giống đến tách cà phê là một quá trình chờ đợi rất dài, ngay cả khi đã đến bước cuối cùng là chiết xuất, cũng phải đảm bảo cà phê bạn dùng phù hợp với tiêu chuẩn pha chế, bởi vì chiết xuất rất dễ dàng, nhưng bạn có từng nghĩ đến chưa, bột cà phê chính là thứ chiết xuất ra các hợp chất hương vị,
Đọc tiếp →
"Nếu muốn cảm nhận hương vị toàn diện hơn, thì Front Street Coffee khuyên cà phê pha phin tốt nhất nên uống nóng." Đây là một gợi ý mà Front Street Coffee thường đưa ra mỗi khi khách hàng bạn bè phân vân không biết nên chọn cà phê pha lạnh hay pha nóng. Về lý do tại sao cà phê pha phin nên uống nóng, Front Street Coffee trước đây đã chia sẻ vài lần nguyên nhân, nhưng
Đọc tiếp →
"Uống khi còn nóng", hẳn là câu nói mà nhiều bạn thường nghe trong cuộc sống hằng ngày. Không chỉ người lớn trong nhà khuyên bạn uống hết bát canh ngon khi còn nóng, mà ngay cả một số barista hay bạn bè là người yêu cà phê cũng sẽ khuyên bạn uống hết khi còn nóng trong lúc bạn thưởng thức cà phê nóng. Vì sao vậy? Bởi vì cà phê khi nguội đi
Đọc tiếp →
Nhiều người chọn cà phê ủ lạnh không chỉ vì nhiệt độ của nó, mà còn vì hương vị cà phê mượt mà đầy đặn, cũng như thể hiện rõ hơn hương thơm và vị độc đáo của một loại hạt cà phê. Về hương vị, nhiệt độ cao sẽ khiến axit tannic trong cà phê phân hủy gây ra vị chua và vị đắng. Có nghiên cứu cho thấy các chất axit trong cà phê ủ lạnh sẽ ít hơn so với
Đọc tiếp →
"Rổ lọc" là một vật hình bát được gắn trên tay cầm máy pha cà phê, vì thứ được đựng trong đó là bột cà phê, nên mọi người gọi nó là rổ lọc. Do khi mua máy pha cà phê, nhà sản xuất sẽ trực tiếp trang bị sẵn rổ lọc mặc định, nên phần lớn bạn bè sẽ không đặc biệt nghiên cứu về rổ lọc (thật ra cũng không cần thiết lắm), hiểu biết về rổ lọc của họ phần lớn là: nó giống như giấy lọc, chỉ có tác dụng lọc mà thôi. Đúng, nhưng thực tế tác dụng của nó không chỉ dừng lại ở đó. Nếu gần đây có bạn nào đã tìm hiểu về vấn đề chiết xuất espresso thì ít nhiều đều đã từng thấy qua câu nói như thế này: "Espresso chiết xuất không ngon, phần lớn là do chọn sai rổ lọc." Câu này...
Đọc tiếp →
Xin chào mọi người, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ nội dung tổng hợp những vấn đề rất dễ gặp trong quá trình chiết xuất espresso -- phiên bản 2.0. Đã hơn nửa năm kể từ khi bài đăng "Các vấn đề thường gặp khi chiết xuất espresso '1.0'" được chia sẻ, còn lý do vì sao lâu như vậy mới chia sẻ bài
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
